BIFE AO MOLHO DE MOSTARDA

20 minutos
fácil

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de alcatra em bife
  • 1 cebola pequena
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 colheres de mostarda EKMA
  • Azeite de oliva EKMA

Modo de Preparo

1. Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva.

2. Baixar o fogo e colocar o creme de leite sem o soro.

3. Em seguida colocar a mostarda Ekma e misturar.

4. Reservar.

5. Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou azeite.

6. O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido.

Bom apetite!!