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Ingredientes
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Modo de preparo1. Em uma tigela, misture o frango, o pão triturado, o leite e a casca de limão. Tempere com sal e pimenta e amasse com as mãos. 2. Com a massa, forme bolinhas do tamanho de uma noz e reserve. 3. Em uma frigideira de bordas altas, aqueça a metade do azeite e frite as almondêgas, aos poucos, até ficarem douradas. Se necessário, acrescente mais azeite. Junte o Tomate Triturado Ekma e o tomilho e cozinhe por mais 10 a 15 minutos. Verifique o tempero e na hora de servir, decore com galhos de tomilho. Bom apetite! |
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Versão impressa em: Segunda feira, 1 de Junho de 2015 as 20:30:48 http://www.ekma.com.br © Ekma Alimentos |