FILÉ AO MOLHO MADEIRA

Ingredientes

• 500 g Filé Mignon em forma de medalhões finos
• 340 g de Molho Madeira EKMA
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os medalhões com sal e pimenta, em seguida frite-os em todos os lados e reserve.

2. Em uma panela aqueça o Molho Madeira EKMA e acrescente o molho a carne ao servir.

Bom Apetite!