100 minuto(s)
Fácil
10 Pessoa(s)
Ingredientes
Modo de Preparo1. Cozinhe a carne com o caldo EKMA, na pressão por 1 hora.
2. Desfie a carne e reserve a água do cozimento.
3. Coloque na panela o azeite EKMA e refogue a cebola e o alho.
4. Acrescente os pimentões picadinhos e refogue bem até murchar.
5. Coloque a carne desfiada e o molho refogado EKMA, misture tudo e adicione a água do cozimento reservada.
6. Verifique se está bom de sal e deixe ferver bem até apurar o molho.
Bom apetite!
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