90 minuto(s)
Fácil
4 Pessoa(s)
Ingredientes
Modo de Preparo1. Tempere os cubos de pernil com sal e pimenta. Reserve.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o salsão por 10 minutos.
3. Coloque os cubos de pernil e doure a carne por mais 10 minutos.
4. Acrescente o caldo de legumes e o Tomate Triturado. Deixe cozinhar em fogo baixo por 45 minutos.
6. Sirva acompanhado de purê de batatas ou polenta cremosa.
Bom apetite!
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