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SALADA PARISIENSE
SALADA PARISIENSE
1 lata de milho verde escorrido EKMA .
½ couve-flor cozida e separada em florzinhas
½ xícara (chá) de fígado de galinha cozido e picado
1 xícara (chá) de vagem cortada e cozida
1 colher (chá) de mostarda EKMA
10 sachês de azeite de oliva EKMA
3 cenouras cruas raladas
Vinagre a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1. Misture os legumes e os fígados de galinha.
2. Coloque a mostarda numa tigela pequena e, aos poucos, junte o azeite batendo bem.
3. Tempere a gosto e adicione o vinagre na quantidade que desejar.
4. Junte o açúcar. Despeje o molho de mostarda sobre a mistura de legumes e fígados. Misture bem.
Bom apetite!
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40 minuto(s)
Fácil
4 Pessoa(s)
Ingredientes
Modo de Preparo
