30 minuto(s)
Fácil
3 Pessoa(s)
Ingredientes
Modo de Preparo1. Em fogo médio, refogue a cebola no azeite até murchar e ficar mais transparente.
2 . Acrescente o Tomate Triturado Ekma, a água, as folhas de manjericão, a folha de louro e o sal.
3. Ainda em fogo médio, conte 10 minutos após levantar fervura.
4. Desligue o fogo, deixe esfriar.
5. Tire o louro (bater a sopa com a folha de louro pode deixá-la amarga) e bata no liquidificador se necessário.
6. Passe a sopa por uma peneira fina e volte á panela em fogo médio.
7. Acerte o sal se precisar, mexa até levantar fervura e está pronta.
Bom apetite!
Imprimir Receita
Conheça a linha completa
