30 minuto(s)
Fácil
4 Pessoa(s)
Ingredientes
Modo de Preparo1. Em uma tigela, misture o frango, o pão triturado, o leite e a casca de limão. Tempere com sal e pimenta e amasse com as mãos.
2. Com a massa, forme bolinhas do tamanho de uma noz e reserve.
3. Em uma frigideira de bordas altas, aqueça a metade do azeite e frite as almondêgas, aos poucos, até ficarem douradas. Se necessário, acrescente mais azeite. Junte o Tomate Triturado Ekma e o tomilho e cozinhe por mais 10 a 15 minutos. Verifique o tempero e na hora de servir, decore com galhos de tomilho.
Bom apetite!
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