20 minuto(s)
Fácil
4 Pessoa(s)
Ingredientes
Modo de Preparo1. Preaqueça o forno a 240ºC (temperatura alta).
2. Limpe os cogumelos com um pano úmido: evite lavar em água corrente ou deixar de molho, eles são como esponjas e isso acaba com a textura e sabor da preparação.
3. Numa assadeira, disponha os cogumelos inteiros. Regue com o shoyu, o azeite e misture o gengibre ralado.
4. Leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 10 minutos, até que fiquem macios e dourados.
Bom apetite!
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